2020年1月24日(金曜日)の給食

2020年1月27日 19時23分

今日の献立は、「鶏肉とピーナッツの香ばし焼き、三色和え、かきたま汁、たいめし、牛乳、お茶」でした。

1月24日から1月30日は全国学校給食週間です。

学校給食の意義や役割について関心を高めるために制定されています。。

今日は愛媛県の郷土料理である「たいめし」が登場しました。

ご飯と一緒に鯛を炊き込み、東予地方や中予地方でよく食べられています。

南予地方では、お刺身の鯛を白ご飯にのせ、海鮮丼のように食べるたいめしがあります。

地域によってさまざまな食べ方をしますが、どちらもその地域で愛されている郷土料理です